Recette de Smoothie à la Fraise et à la Banane – 3 ingrédients et prêt en 5 minutes

Les beaux jours sont enfin là ! On va pouvoir profiter des boissons rafraîchissantes comme cette délicieuse recette de smoothie fraise banane maison.

Aussi crémeux et fruité que mon délicieux milkshake fraise banane, il est préparé avec seulement 3 ingrédients : de la banane, des fraises surgelées et du lait qui apporte de la douceur à cette boisson glacée.

C’est un parfum classique mais très apprécié, l’association de la fraise et de la banane donne une saveur incroyable à cette boisson. Tellement que j’augmente toujours les quantités quand je me prépare un smoothie car je sais que mes enfants vont m’en piquer !

Envie de plus de recettes aux fraises ? Essayez aussi : Tarte aux fraises, Cheesecake sans cuisson aux fraises, Macarons aux fraises, Layer cake aux fraises, Fraisier crème diplomate

Notes sur les ingrédients

Vous avez besoin de ces ingrédients pour faire ce smoothie aux fraises banane :

• Fraises fraîches de saison ou des fraises surgelées pour profiter de cette recette toute l’année.
• Banane pas trop mûre, et vous pouvez même utiliser des bananes congelées. (Les bananes se congèlent très facilement, il suffit de les découper en tranches et de les placer dans un sachet de conservation).
• Lait de votre choix, du lait de vache ou une boisson végétale comme ma recette de lait d’amande maison, du lait de coco, du lait d’avoine ou encore de l’eau minérale, ça fonctionne aussi.

Voici quelques instructions visuelles rapides. N’oubliez pas que les instructions complètes avec les ingrédients exacts se trouvent dans la fiche recette principale ci-dessous !

1. Mettre tous les ingrédients dans le blender, les fraises surgelées, les bananes et le lait.
2. Mixer jusqu’à obtenir une texture homogène et lisse (vérifiez qu’il ne reste pas de gros morceaux de fruits surgelés).
3. Servir dans un grand verre et déguster !

Conseils pour cette recette

• Choisissez bien vos fruits : Utilisez des fruits frais ou congelés, ils donneront une texture plus épaisse à votre smoothie.
• Utilisez un mixeur puissant : Un blender ou, si vous n’en avez pas, utiliser un mixeur plongeant pour bien mixer les fruits.
• Goûtez et ajustez : Goûtez avant de servir et ajoutez un édulcorant si nécessaire.

Variations & Substitutions

• Au yaourt : Pour une version smoothie bowl, utiliser un mélange de lait/yaourt comme du yaourt grec, du fromage blanc ou un simple yaourt nature pour une texture plus épaisse.
• Ajouter des protéines : Pour un smoothie plus rassasiant, idéal après l’entraînement. Utilisez de la poudre de protéine (vanille, nature ou chocolat), une cuillère à soupe.
• Ajouter des graines de chia, de lin et de sésame : Pour plus de fibres, d’oméga-3 et de minéraux. Ajoutez une cuillère à soupe de chaque.
• Ajouter du beurre de noix : Pour une saveur riche et plus de protéines. Ajoutez une cuillère à soupe de beurre d’amande, beurre de cacahuète ou de noix de cajou.
• Servir avec : Des copeaux de noix de coco, des flocons d’avoine ou du granola maison.

Plus de Recettes de Smoothies

J’espère que vous avez aimé cette recette de smoothie aux fraises ! N’hésitez pas à la noter et à laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez. Happy baking !