Cette recette de milkshake fraise banane est aussi gourmande que ma recette de milkshake aux fraises et aussi délicieuse que mon smoothie fraise banane.
Préparé en seulement 3 minutes, avec des fraises, de la banane, de la glace à la vanille et un super topping de chantilly pour les plus gourmands.

C’est le moment de profiter des fruits frais et surtout de la saison des fraises pour faire cette délicieuse recette de milkshake Fraise Banane à la maison.
Cette boisson crémeuse et glacée est aussi savoureuse que mon milkshake à la banane et aussi rapide à faire que mon smoothie pomme banane en seulement 3 minutes avec juste un mixeur blender.
Ce combo classique fraise-banane est un délice dans les desserts, un mélange savoureux préparé avec des fruits frais ou surgelés, accompagné de crème glacée à la vanille pour une boisson super crémeuse et douce.
Sans oublier son topping ultra de crème chantilly légère qui rend cette boisson encore plus irrésistible et parfaite pour se rafraichir avec gourmandise cet été.

Notes sur les ingrédients
Voici un aperçu des ingrédients nécessaires et des possibles substitutions pour faire cette recette de milkshake aux fraises et à la banane, faites défiler la page pour voir les quantités dans la fiche recette.
- Fraises : Au choix, vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou des fraises surgelées, ça fonctionne aussi.
- Banane : Des bananes mûres mais pas trop, vous pouvez aussi congeler les morceaux de bananes et les utiliser dans vos milkshakes et smoothies.
- Crème glacée : De la crème glacée à la vanille de préférence, ou toute autre saveur comme la noix de coco, glace à la fraise, glace au chocolat, etc., que vous pouvez remplacer par des glaçons si vous voulez faire sans crème glacée.
- Lait : Du lait de vache demi-écrémé ou, comme moi, une boisson végétale comme du lait d’amande, du lait de coco, d’avoine, etc.
- Sucre : En option, les fruits apportent une dose de sucre naturel mais vous pouvez en ajouter pour une boisson plus douce comme du miel, du sirop d’érable ou du sucre en poudre.
⚠️Vous trouverez les quantités et les instructions complètes dans la fiche recette.

- Mettre tous les ingrédients dans le blender : Les fraises coupées en morceaux, les morceaux de banane, la glace à la vanille, le lait et l’extrait de vanille.
- Mixer : à vitesse maximale pendant 1-2 minutes jusqu’à obtenir un mélange bien crémeux et lisse.
Astuce : Utilisez un blender puissant ou directement votre thermomix pour faire les milk shakes.


- Servir le milkshake banane fraise dans deux grands verres.
- Ajouter un topping de chantilly sur le dessus et parsemer de vermicelles en sucre pour le fun.
- Déguster immédiatement à la paille.
Conservation et variation de recettes
Au frigo : Le milkshake banane fraise se consomme immédiatement, la banane s’oxyde assez vite et la couleur de la boisson va brunir.
Ajouter d’autres fruits : Frais ou surgelés comme des myrtilles, des framboises, etc.
Ajouter du sucre : En option vous pouvez ajouter un peu de sucre pour une boisson plus douce, comme du miel ou du sirop d’érable, mais je trouve que les fraises et la banane apportent déjà une bonne dose de sucre naturel.

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FAQ
- Quelle est la durée de préparation de ce milkshake ?
- La préparation de ce milkshake prend environ 3 minutes.
- Quels fruits puis-je utiliser à la place des fraises ?
- Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit frais ou surgelé, comme des myrtilles ou des framboises.
- Comment puis-je rendre mon milkshake plus crémeux ?
- Ajoutez davantage de glace à la vanille ou remplacez le lait par de la crème épaisse.
- Ce milkshake peut-il être préparé à l’avance ?
- Il est recommandé de le consommer immédiatement car la banane s’oxyde rapidement.
- Puis-je utiliser des produits laitiers alternatifs ?
- Oui, vous pouvez utiliser du lait d’amande, de coco ou d’avoine à la place du lait de vache.